Mein Name ist Anja Reusing. Das Kochen hat in meinen Leben schon immer einen großen Stellenwert eingenommen. In meiner Küche verarbeite ich vorwiegend saisonale Produkte, frische Kräuter und Gewürze. Mein Motto lautet:
„Kochen bereitet genussvolle Freude und gibt immer wieder neue Impulse und Inspiration.“
Und genau diese Freude möchte ich allen Interressierten weitergeben.

Als Weiterbildungsmaßnahme begann ich im Jahr 2014 mein Fernstudium zur Ernährungsberaterin bei der SGD in Darmstadt, welches ich im Januar 2015 mit erfolgreicher Prüfung abgeschlossen habe. Dieses Studium basiert auf den Richtlinien und Grundlagen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung).